Όλοι όσοι έχουμε ξεκινήσει αδυνάτισμα ποδιών, έχουμε συλλάβει τους εαυτούς μας σε στιγμές, κατά τις οποίες δεν ξέρουμε τι να μαγειρέψουμε για να φάμε, αφού όλα μας φαίνονται το ίδιο βαρετά. Ας δούμε μερικές τροφές, οι οποίες συνδυάζονται πολύ εύκολα με τα βασικά τρόφιμα και παρά το γεγονός πως έχουν πολλές θερμίδες, χωνεύονται εύκολα και κάνουν καλό στην υγεία μας.
Το ψωμί ολικής άλεσης είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες και βιταμίνες του συμπλέγματος Β και Ε. Βοηθάει στην πέψη και τη δυσκοιλιότητα, προστατεύει από το διαβήτη τύπου Β και προάγει την καλή λειτουργία της καρδιάς, Μια φέτα έχει περίπου 100 θερμίδες.
Ένα φλιτζάνι καλαμπόκι αντιστοιχεί σε 125 θερμίδες. Είναι πλούσιο σε φυτικές ίνες, σίδηρο και βιταμίνες Β6 και C. Καλύτερα να το καταναλώνουμε ελαφρά μαγειρεμένο (βραστό ή στον ατμό). Το φιστικοβούτυρο βελτιώνει την καύση του λίπους και την καρδιαγγειακή λειτουργία. Περιέχει υγιή λιπαρά και πρωτεΐνες. Μία κουταλιά της σούπας αντιστοιχεί σε 100 θερμίδες.
Τα καρύδια, τα αμύγδαλα, τα φιστίκια και τα φουντούκια είναι ξηροί καρποί πλούσιοι σε φυτικές ίνες που βοηθούν στον έλεγχο της γλυκόζης στο αίμα. Τα 30 γραμμάρια έχουν περίπου 170 θερμίδες.
Μια κουταλιά της σούπας έξτρα παρθένο ελαιόλαδο αντιστοιχεί σε 120 θερμίδες. Στηρίζει την καλή λειτουργία της καρδιάς, είναι αντιφλεγμονώδες και προστατεύει τα οστά, ενώ υψώνει τείχος απέναντι σε κάποιες μορφές καρκίνου.
Οι μπανάνες περιέχουν βιταμίνη Α, φυτικές ίνες, κάλιο θειαμίνη, ριβοφλαβίνη, νιασίνη, βιταμίνη Β6 και φολικό οξύ. Δίνουν ενέργεια στον οργανισμό και βοηθούν στη σωστή λειτουργία του εγκεφάλου. Μια μεγάλη μπανάνα έχει 120 θερμίδες.
