Την πρώτη επένδυση θεσμικού επενδυτή στον κλάδο έτοιμου φαγητού στην Ελλάδα πραγματοποίησε το Synergia Ηellenic Fund, χρηματοδοτώντας με 6,65 εκατ.ευρώ την PotPan Foodservice, εταιρεία-leader στη συγκεκριμένη αγορά. Τα κεφάλαια δόθηκαν υπό μορφή Μετατρέψιμου Ομολογιακού Δανείου και θα χρησιμοποιηθούν για την επέκταση της παραγωγικής βάσης και τον εκσυγχρονισμό των εγκαταστάσεων της PotPan.
Η PotPan διαθέτει δύο πρότυπες μονάδες παραγωγής στην Αυλίδα και στο Περιστέρι με παραγωγική δυναμικότητα άνω των 80.000 μερίδων/ ημέρα, σε έτοιμα γεύματα, σαλάτες και σάντουιτς. Απασχολεί 280 άτομα εξειδικευμένο προσωπικό. Πριν από την πανδημία παρουσίασε υψηλούς ρυθμούς ανάπτυξης, αγγίζοντας τα €26 εκατ. κύκλο εργασιών. Το 2023 παρουσίασε αξιοσημείωτη βελτίωση των λειτουργικών της μεγεθών.
Τώρα υλοποιεί επενδυτικό πρόγραμμα εκσυγχρονισμό της παραγωγικής μονάδας, με εγκατάσταση νέων τεχνολογιών παραγωγής και μηχανολογικού εξοπλισμού. Παράλληλα, αναπτύσσει νέα προϊόντα με την εισαγωγή τεχνολογιών ποιότητας και εφαρμογών blockchain
Το Synergia Fund IV που την χρηματοδοτεί και αποκτά μετοχική συμμετοχή, είναι ένα από τα funds που διαχειρίζεται η Hellenic Capital Partners (HCP), εταιρεία Διαχείρισης Αμοιβαίων Κεφαλαίων Επιχειρηματικών Συμμετοχών. Δημιουργήθηκε υπό την πλατφόρμα Equifund με τη συμμετοχή του Ευρωπαϊκού Ταμείου Επενδύσεων (EIF), της Ευρωπαϊκής Τράπεζας Επενδύσεων (EIB), της Ελληνικής Αναπτυξιακής Τράπεζας (ΕΑΤ), του Ελληνικού Δημοσίου, καθώς και θεσμικών και ιδιωτών επενδυτών. Υλοποιεί επενδύσεις σε εδραιωμένες μικρομεσαίες επιχειρήσεις, με σκοπό τη χρηματοδότηση των αναπτυξιακών σχεδίων τους και τη δημιουργία προστιθέμενης αξίας.
Επικαφαλής του fund είναι η Μαρία Σαρρή, ο Σπύρος Παπαδάτος και ο Νικόλας Γκιούρας. Με εμπειρία άνω των 20 ετών στη διαχείριση κεφαλαίων private equity/venture capital και ιστορικό επιτυχημένων επενδύσεων, η ομάδα της HCP αποτελεί μια από τις πλέον έμπειρες και καταξιωμένες ομάδες διαχείρισης της ελληνικής αγοράς. Στα funds τα οποία έχει διαχειριστεί συμμετέχουν ή έχουν συμμετάσχει ιδιώτες επενδυτές από τον επιχειρηματικό και ναυτιλιακό χώρο, θεσμικοί επενδυτές, υπερεθνικοί οργανισμοί (EIF, EIB) καθώς και το Ελληνικό Δημόσιο, απευθείας είτε μέσω φορέων του (EAT, EATE/ πρώην TANEO).