Στο 7ο ετήσιο ταξίδι του το Ελληνικό αυτό εγχείρημα προβολής Ελληνικού γαστρονομικού πολιτισμού έχει την υποστήριξη ελληνικών τουριστικών επιχειρήσεων, επιχειρήσεων τροφίμων και ποτών καθώς και διεθνών Τour Operators.
Μέσα σε περιβάλλον γενικευμένης κρίσης, κρατά αμείωτο το ενδιαφέρον του ευρωπαϊκού τουριστικού κλάδου για την Ελλάδα της γαστρονομίας και του πολιτισμού και στηρίζει το πλέον παραγωγικό κομμάτι της Ελλάδας που βρίσκεται κρυμμένο στον πρωτογενή και τον τριτογενή τομέα της εξαθλιωμένης μας οικονομίας. .
Το Sympossio 2016 έχει ως συνοδοιπόρους και υποστηρικτές του, τους:
Aegean Airlines
Aldemar Resorts
St. George Lycabettus Boutique Hotel
12 MONTHS LUXURY RESORT
ΝΗΣΟΣ Μικροζυθοποιϊα Κυκλάδων
Green Cola
UPS Packaging
Πίτες Χασιώτη
Όλυμπος Γαλακτοβιομηχανία Λαρίσης Α.Ε "ΟΛΥΜΠΟΣ"
Symphonia
Unilever
Κτήμα Μπριτζίκη
Χιωτάκης
Οι διακεκριμένοι Chefs του Sympossio θα επισκεφτούν 8 ευρωπαϊκές χώρες σε διάστημα δύο μηνών. Συγκεκριμένα, φέτος, η ομάδα του Sympossio θα ταξιδέψει σε Σλοβακία, Πολωνία, Τσεχία, Ιταλία, Γερμανία, Γαλλία, Ισραήλ και Αγγλία. Την ομάδα θα πλαισιώσουν, εκπρόσωποι των εταιριών-χορηγών και προσωπικότητες του χώρου, υποστηρικτές μιας σύγχρονης, εμπλουτισμένης ταυτότητας του ελληνικού τουρισμού.