Εναλλακτικός τουρισμός είναι όλοι οι λόγοι που μας κάνουν να ταξιδεύουμε και να γνωρίζουμε έναν τόπο. Κάθε αφορμή να γνωρίσουμε έναν νέο προορισμό.
Τα είδη του εναλλακτικού τουρισμού είναι πολλά. Ο θρησκευτικός τουρισμός, ο ιαματικός, ο συνεδριακός, ο αθλητικός, είναι μόνο μερικά από αυτά.
Όλες οι εναλλακτικές μορφές τουρισμού και μία «πρόκληση»: Γίνε τουρίστας στην πόλη σου, τίθενται στο επίκεντρο της διημερίδας που πραγματοποιείται χθες και σήμερα στη Θεσσαλονίκη.
Μιλώντας για την αειφόρο τουριστική ανάπτυξη, χθες στο δημαρχείο, ο Γιάννης Καλογεράκης, εκπαιδευτής στελεχών επιχειρήσεων και διευθύνων σύμβουλος JMK Ltd εξήγησε στο κοινό γιατί «ο τουρισμός είναι υπόθεση όλων». Κατά τη διάρκεια της ομιλίας του αναφέρθηκε στην ευθύνη που έχει ο κάθε ένας από τους πολίτες για να γίνει ένας προορισμός ελκυστικός. «Μη φοβάστε τη συναισθηματική εμπλοκή, το συναίσθημα ενεργοποιεί τη δράση», τόνισε. Με αυτόν τον τρόπο επεσήμανε ότι η συμπεριφορά των κατοίκων μίας περιοχής απέναντι στους τουρίστες είναι αυτό που θα θυμούνται περισσότερο από όλα και γι' αυτό είναι σημαντικό να δείχνουμε ένα φιλόξενο πρόσωπο.
Στην εκδήλωση απηύθυνε χαιρετισμό ο δήμαρχος Θεσσαλονίκης Γιάννης Μπουτάρης, ο οποίος συμφώνησε με τον κ. Καλογεράκη, πως είναι σημαντικό σε ό,τι κάνει κανείς να «βάζει ψυχή», από τη προσωπική εμπειρία του, όπως είπε.
Επίσης, μίλησαν ο επικούρος καθηγητής Πανεπιστημίου Πατρών Δημήτρης Κούτουλας, ο αστρονόμος Αριστείδης Βούλγαρης και η Μαρία Εμμανουηλίδου, Travel and Tourism Management Program Leader Perrotis College.
Σήμερα, οι ομιλίες συνεχίζονται στην Αμερικανική Γεωργική Σχολή, όπου θα διεξαχθούν, επίσης, ποικίλες βιωματικές δραστηριότητες, σε μερικές από τις οποίες οι συμμετέχοντες θα έχουν την ευκαιρία να δοκιμάσουν κρασιά, να μάθουν τι είναι η ελαιογευσιγνωσία στο Κέντρο Ελιάς και να φτιάξουν το δικό τους τυρί στο Γαλακτοκομείο της Σχολής.
