Η Αράχωβα είναι σλάβικη λέξη, σημαίνει καρυδότοπος γιατί παντού υπήρχαν καρυδιές. Ιχνη πολλών οικισμών καταγράφτηκαν μέχρι το 1200πχ. Ο παλαιότερος το Κωρύκειον Αντρον, ανάγεται περίπου στην νεολιθική εποχή (3000 πχ). Στην Αράχωβα υπήρξαν τρεις Ομηρικές πόλεις: η Ανεμώρεια, η Κυπάρισσος και η Υάμπολις. Στο Ομηρο αναφέρεται ότι είχαν και οι τρεις συμμετάσχει στο Τρωϊκό Πόλεμο μαζί με άλλες πόλεις Φωκικές.
της Ελενας Ερμείδου
Σήμερα, παραδοσιακός οικισμός, πέτρινα οικοδομήματα με κεραμοσκεπές, και πλακόστρωτα δρομάκια είναι η πρώτη εικόνα που αποκομίζει κανείς πλησιάζοντας την Αράχωβα. H Αράχωβα, γραφική κωμόπολη που ανήκει στο Νομό Βοιωτίας, είναι χτισμένη πάνω στις πλαγιές του Παρνασσού, σε υψόμετρο 1000 μέτρων. Σε απόσταση αναπνοής από το χιονοδρομικό κέντρο του Παρνασσού, συνδυάζει χειμερινές αλλά και καλοκαιρινές αποδράσεις για Σαββατοκύριακο και όχι μόν. Είναι ιδανικός τόπος διαμονής για όσους θέλουν να επισκεφτούν τον αρχαιολογικό χώρο των Δελφών αλλά, και τόπος όπου μπορούν να διοργανωθούν επαγγελματικά συνέδρια και incentives. H Αράχωβα μπορεί να γίνει πόλος έλξης και ξένων τουριστών, όπως για παράδειγμα από την Μέση Ανατολή και την Μεσόγειο. Απέχει από την Αθήνα μόλις 170 περίπου χιλιόμετρα και το μεγάλο της ατού είναι ότι διαθέτει οργανωμένα ξενοδοχεία τα οποία έχουν την δυνατότητα να παρέχουν υψηλού επιπέδου υπηρεσίες φιλοξενίας.
"Ασσοι" της φιλοξενιάς και φινέτσας στην περιοχή τα ξενοδοχεία Σάντα Μαρίνα
Σε μία μοναδική περιοχή στο κέντρο και στην πλαγιά της Αράχωβας, με πανοραμική θέα τα γύρο βουνά, βρίσκονται και τα ξενοδοχεία Σάντα Μαρίνα. Τα μοναδικά αυτά συγκροτήματα στην περιοχή εισάγουν μία πλούσια εμπειρία ορεινής ψυχαγωγίας η οποία συνοδεύεται με μία αίσθηση κομψής πολυτέλειας σε συνδυασμό με υπηρεσίες υψηλών προδιαγραφών.
Το Santa Marina Arachova hotel βρίσκεται στην καρδιά της Αράχωβας και είναι ένα σύγχρονο boutique hotel ανάμεσα σε ένα ιδιαίτερα γραφικό τοπίο. Διαθέτει 41 δωμάτια και 2 σουίτες προσφέροντας την καλύτερη δυνατή διαμονή σε ένα πολυτελές και άνετο περιβάλλον, ενώ, όλα τα δωμάτια διαθέτουν ιδιωτικό μπαλκόνι με πανοραμική θέα.
Στο Santa Marina Arachova Resort & Spa οι σουΐτες, οι μεζονέτες και η βίλλα υποδέχονται τους απαιτητικούς επισκέπτες που αναζητoύν ένα ιδαίτερα όμορφο περιβάλλον με όλες τις σύγχρονες ανέσεις. Οι σουίτες εξοπλισμένες με έπιπλα ζωγραφισμένα στο χέρι, τζάκι, υφάσματα υψηλής αισθητικής, πολυτελή μπάνια και υπέροχη θέα, δημιουργούν μία ατμόσφαιρα χαλάρωσης και ευεξίας. Η διαρρύθμιση του ξενοδοχείου είναι ιδανική για οικογένειες, μια που δίνει τη δυνατότητα να επικοινωνούν οι σουΐτες μεταξύ τους. Το Spa είναι το μεγαλύτερο σε ορεινό ξενοδοχείο στην Ελλάδα. Στις υπηρεσίες που προσφέρει περιλαμβάνονται μία εσωτερική πισίνα με μωσαϊκό, χαμάμ, σάουνα, τζακούζι, ένα άρτια εξοπλισμένο γυμναστήριο. Υπόσχεται στον επισκέπτη του μια χαλαρωτική διαμονή και επίσης του δίνει την ευκαιρία να αναγεννηθεί στο έξοχο spa.Το ξενοδοχείο είναι χτισμένο με φυσικά υλικά, ξύλο και πέτρα, διατηρώντας τις αρχές της παραδοσιακής τοπικής αρχιτεκτονικής. Διαφυλάττει την γοητεία μιας αυθεντικής ορεινής εμπειρίας και σκοπεύει να ικανοποιήσει και τον πιο απαιτητικό πελάτη.
Η πόλης της Αράχωβας
Η Αράχωβα είναι προορισμός πρόκληση, για μια απόδραση στη φύση για όλες τις εποχές του χρόνου. Το τοπόσημο της Αράχωβας είναι το Ρολόϊ, και είναι ορατό από κάθε γωνιά της πόλης. Παλαιά ήταν το καμπαναριό της Παναγίας των Εισοδίων της Θεοτόκου που είναι ακριβώς από κάτω. Χτίστηκε τον 18ο αιώνα.
Η Αράχωβα δεν όμως ότι φαίνεται. Είναι μία πόλη «κρυμμένη» και για να την μάθει κανείς χρειάζεται να «χαθεί» στα σοκάκια. Ο πεζοπόρος θα συναντήσει οικίες φτιαγμένες από πέτρα και ξύλο, κυρίως. Οι σκεπές, πάντα από κεραμίδι, χαρακτηριστική είναι η θολωτή πόρτα.
Στο ψηλότερο σημείο της πόλης «στέκει» ο Αϊ Γιώργης, 265 σκαλιά την χωρίζουν από το κεντρικό δρόμο, εγκαρσίως αυτών, τα σπίτια με τις αυλές από λουλούδια. Στο κάτω μέρος της πόλης, η παλαιά Μητρόπολη & Αγιος Ιωάννης, βυζαντινή εκκλησία με τοιχογραφίες. Η λαϊκή τέχνη της Αράχωβας στεγάζεται στο Λαογραφικό Μουσείο και πρώην δημοτικό σχολείο της πόλης. Το κτίριο αυτό χτίστηκε το 1908, δωρεά του Ανδρέα Συγγρού.
Και η βόλτα στο κέντρο της Πόλης
Ο κεντρικός δρόμος συνδέει της αρχή με το τέλος της πόλης. Στα περίπου 1000 μέτρα έκτασης του, ο επισκέπτης διασχίζει όλη την αγορά της Αράχωβας. Ορόσημο της πόλης η Πλατεία Λάκκα. Η Πλατεία είναι σημείο συνάντησης και ανάπαυλας αφού διαθέτει τα συγκεντρωμένα αρκετά καφέ και μπαρ.
Παραδοσιακά προϊόντα Αράχωβας
Αραχωβίτικη γη βγάζει ελιές, λάδι, κρασί, όσπρια, μέλι, τσίπουρο και γαλακτοκομικά προϊόντα.
Γύρω από την Αράχωβα
Δελφοί, μουσείο και αρχαιολογικός χώρος, Ιτέα, Γαλαξίδι και ο Ορεινός Επτάλοφος, το Δίστομο –Μουσείο θυμάτων του Ναζισμού, το Λειβάδι της Αράχωβας αλλά και η Μονή του Οσίου Λουκά είναι κοντά στην Αράχωβα.
Και φυσικά ο Παρνασσός
Ο Παρανασσός, ετυμολογικά λέγεται ότι προέρχεται, από το προελληνικό υπόστρωμα, την γλώσσα των Πελασγών, στων οποίων τα τοπωνύμια ήταν η κατάληξη –σσος. Ο Παρνασσός είναι συνδεδεμένος με την ελληνική μυθολογία και το Μαντείο των Δελφών.
Ο Παρνασσός διαθέτει καλά για τα ελληνικά πρότυπα χιονοδρομικά κέντρα, προσφέρεται για περιήγηση, ορειβασία, πεζοπορία.
Η διαδρομή από την Αθήνα
Θήβα – Λειβαδιά, Αλίαρτος – Κάστρο Ορχομενού, Δίστομο, Αράχωβα, Παρνασσος.