Το μεγαλύτερο άλμα εδώ και 15 χρόνια κατέγραψε η τιμή του κακάο το 2023, με τους αναλυτές του κλάδου να προειδοποιούν ότι η άνοδος αυτή θα γίνει ακόμη πιο αισθητή στο επίπεδο της καταναλωτικής αγοράς μέσα στην ερχόμενη χρονιά.
Όπως σημειώνει το Reuters oι τιμές του κακάο αυξήθηκαν κατά 72% σε υψηλά πολλών δεκαετιών λόγω των περιορισμένων προμηθειών.
Η άνοδος των τιμών είναι πιθανό να πλήξει ακόμη περισσότερο τους αγοραστές το επόμενο έτος, καθώς οι σοκολατοποιοί ξεμένουν από προμήθειες που αγοράζονται σε χαμηλότερα επίπεδα και αρχίζουν να ευθύνονται για το μεγαλύτερο βάρος του ράλι.
Την ίδια ώρα βέβαια και η τιμή της ζάχαρης έχει πάρει «φωτιά» έχοντας φτάσει σε υψηλά 13 ετών, συμβάλλοντας στην ανοδική πορεία των τιμών των καταναλωτικών προϊόντων. Μάλιστα για τη ζάχαρη είναι η πέμπτη συνεχόμενη χρονιά με άλμα στις τιμές.
Τις αρνητικές αυτές εξελίξεις στα αγροτικά εμπορεύματα καθόρισαν οι ακραίες καιρικές συνθήκες και το πέρασμα του El Nino.
Οι ασταμάτητες βροχοπτώσεις, νωρίτερα φέτος, προκάλεσαν ανυπολόγιστη καταστροφή στα κακαόδεντρα της Δυτικής Αφρικής, ενώ το ετήσιο πέρασμα των εποχικών ανέμων του Χαρματάν ξεκίνησε φέτος το χειμώνα νωρίτερα, απειλώντας περαιτέρω την παραγωγή.
Άλλωστε το γεγονός ότι οι καλλιέργειες κακάο είναι εξαιρετικά συγκεντρωμένες σε συγκεκριμένες χώρες και περιοχές του πλανήτη καθιστά την προσφορά ακόμη πιο ευάλωτη.
Τα συμβόλαια μελλοντικής εκπλήρωσης του κακάο στη Νέα Υόρκη ανήλθαν σε υψηλό 46 ετών φέτος και αναμένεται να παραμείνουν ισχυρά το 2024, λόγω της κακής συγκομιδής στη βασική περιοχή παραγωγής, τη Δυτική Αφρική, όπου η εξάπλωση της ιογενούς ασθένειας των βλαστών έχει πλήξει τις καλλιέργειες.
Η Capital Economics ανέφερε σε σημείωμα ότι η περιορισμένη προσφορά σε συνδυασμό με την υψηλή εποχική ζήτηση είναι πιθανό να υποστηρίξει τις υψηλές τιμές του κακάο έως το 2024 έως ότου φτάσει η νέα προσφορά τον Οκτώβριο, την έναρξη της επόμενης καλλιεργητικής περιόδου.
