Οι τιμές του χοιρινού κρέατος κατέγραψαν εβδομαδιαία αύξηση την εβδομάδα 11-15 Δεκεμβρίου, όπως δείχνουν τα επίσημα στοιχεία.
Η μέση τιμή του χοιρινού στις 16 επαρχιακές περιοχές, όπως καταγράφεται από το υπουργείο Γεωργίας και Αγροτικών Ζητημάτων, ήταν στα 18,93 γιουάν (2,41 ευρώ) ανά κιλό, με εβδομαδιαία αύξηση 3,1%.
Η ετήσια τιμή του χοιρινού κρέατος είναι μειωμένη κατά 26,5%, σύμφωνα με τα στοιχεία του ίδιου υπουργείου.
Η ζήτηση χοιρινού κρέατος αυξήθηκε κατά την αναφερόμενη εβδομάδα, καθώς οι μονάδες εκτροφής επιβράδυναν τους ρυθμούς σφαγής, οδηγώντας σε αύξηση των τιμών.