Μετά τις ελλείψεις αβγών, δεν αποκλείεται να παρατηρηθούν ελλείψεις και σε τομάτες ή αχλάδια: λόγω της εκτόξευσης του κόστους, η Βρετανία οδεύει προς μια κρίση επισιτιστικού εφοδιασμού, προειδοποίησε σήμερα το μεγαλύτερο αγροτικό συνδικάτο της χώρας.
«Ο κίνδυνος είναι ότι παράγουμε ολοένα και λιγότερα τρόφιμα εδώ και εξαρτιόμαστε ολοένα και περισσότερο από τις εισαγωγές», υποστήριξε η Μινέτ Μπάτερς, η πρόεδρος της Εθνικής Ένωσης Αγροτών (NFU), σε συνέντευξη Τύπου που παραχώρησε στο Λονδίνο.
Οι Βρετανοί αγρότες βρίσκονται «σε έκτακτη ανάγκη», σύμφωνα με το συνδικάτο: έχουν πληγεί από το υψηλό κόστος των λιπασμάτων, των ζωοτροφών, των καυσίμων και της ενέργειας – συνέπεια της διατάραξης των εφοδιαστικών αλυσίδων λόγω αρχικά της πανδημίας και στη συνέχεια του πολέμου στην Ουκρανία.
Τα αβγά αρχίζουν ήδη να σπανίζουν και η τιμή τους αυξάνεται – πέραν όλων των άλλων, το συγκεκριμένο είδος πλήττεται και από τη γρίπη των πτηνών. Πολλά βρετανικά σουπερμάρκετ κατέληξαν να πωλούν αβγά με το δελτίο.
Λόγω της κατάστασης αυτής, το κόστος θα πρέπει να επιμεριστεί, υποστηρίζει το συνδικάτο, που ζητά από τους μεσάζοντες, όπως είναι οι εταιρείες συσκευασίας ή διανομής, «περισσότερη ισότητα» στην εφοδιαστική αλυσίδα, πρόσθεσε η Μπάτερς.
Σύμφωνα με την NFU σήμερα υπάρχουν στο Ηνωμένο Βασίλειο 7.000 αγροτικές επιχειρήσεις λιγότερες σε σύγκριση με το 2019 (μείωση περίπου 5%) ενώ, για παράδειγμα, η τιμή των αζωτούχων λιπασμάτων αυξήθηκε κατά 240% και η χονδρική τιμή του αερίου κατέγραψε άνοδο 650% μέσα σε τρία χρόνια.
Πέρα από το κόστος, που έχει αυξηθεί παντού στον κόσμο, οι αγρότες της Βρετανίας έχουν να αντιμετωπίσουν και τις συνέπειες του Brexit το οποίο, εκτός των άλλων, περιπλέκει την πρόσληψη Ευρωπαίων αγρεργατών, στους οποίους βασίζεται ο αγροτικός τομέας. Η NFU ζητά από την κυβέρνηση θα δώσει περισσότερες άδειες εργασίας σε εποχικούς εργάτες. Φέτος ορισμένοι παραγωγοί είδαν τα προϊόντα τους να σαπίζουν στα δέντρα, επειδή δεν υπήρχαν εργατικά χέρια για να τα μαζέψουν.
Ο υπουργός Τροφίμων και Γεωργίας Μαρκ Σπένσερ πρόκειται να συναντηθεί σήμερα με τους εκπροσώπους των παραγωγών αβγών.