Και μετά από μερικούς μήνες ελευθερίας, αναγκαστική επιστροφή στο σπίτι και την καραντίνα, λόγω της πανδημίας που επανήλθε επιθετική.
Με τον εγκλεισμό-που δεν ξέρουμε πόσο θα κρατήσει- και τη αναγκαστική παραμονή στο σπίτι αυξήθηκαν κατακόρυφα οι «επιδρομές» στο ψυγείο και τα πήγαινε έλα στην κουζίνα πολλαπλασιάστηκαν. Η καραντίνα έχει επιφέρει δραστικές αλλαγές στην καθημερινότητά μας, επηρεάζοντας σημαντικά και το διατροφικό πλάνο μας.
Η εικόνα με τα πατατάκια μπροστά στην τηλεόραση παρατηρείται σε πολλά σπίτια, με αποτέλεσμα η ζυγαριά να έχει αρχίσει ήδη να «σηκώνει» μεγαλύτερο βάρος.
Ο *Άκης από τη CTfivepercent Nutrition Team παρουσιάζει 5 tips, ώστε η βαριά καραντίνα, να μην μάς κάνει και πολύ βαρύτερους!
Όπως παρατηρήθηκε στην προηγούμενη καραντίνα ο εγκλεισμός ενίσχυσε τη ροπή προς την κακή επιλογή φαγητού. Ο κόσμος, λόγω της πιεστικής κατάστασης το "έριξε" στο φαγητό, καταναλώνοντας όχι μόνο επιπλέον ποσότητες, αλλά καταφεύγοντας και σε λιχουδιές που μόνο ωφέλιμες δεν είναι για τον οργανισμό.
Να και τα 5 tips για να μην πάρετε κιλά σε αυτή την καραντίνα:
- Σνακ μεταξύ γευμάτων. Όταν περνάμε πολλές ώρες στο σπίτι και βαριόμαστε, μερικές φορές είναι αναπόφευκτο να θέλουμε να τσιμπήσουμε κάτι. Όμως δεν είναι όλα τα σνακ βλαβερά: μια χούφτα ξηροί καρποί, φρέσκα φρούτα, ένα γιαούρτι ή ακόμα και μια σπιτική σάλτσα λαχανικών όπως το γουακαμόλε ή το χούμους μπορούν να μας ηρεμήσουν και να κατευνάσουν το άγχος μας και το σώμα μας θα διατηρήσει μια ισορροπία στα κιλά του.
- Αποφύγετε τους πειρασμούς. Στο χέρι σας είναι να οργανώσετε ένα υγιεινό καλάθι αγορών. Αποφύγετε να αγοράζετε σφολιατοειδή και γλυκά, καθώς και κορεσμένα λιπαρά ή επεξεργασμένα τρόφιμα.
- Σχεδιάστε ένα εβδομαδιαίο μενού και βάλτε στη διατροφή σας την βιταμίνη D. Με αυτόν τον τρόπο, θα είστε σίγουροι ότι θα αγοράσετε τα απολύτως απαραίτητα και θα αποφύγετε τα ανθυγιεινά. Η βιταμίνη D είναι απαραίτητη για την ενίσχυση την οστών, αυτή η βιταμίνη συντίθεται από το σώμα μας όταν βρισκόμαστε στον ήλιο. Μιας και κατά τη διάρκεια του περιορισμού είναι πιο δύσκολο αυτό, να συμπεριλάβετε στη διατροφή σας μανιτάρια, λιπαρά ψάρια και αβγά.
- Φάτε λιγότερη ποσότητα. Επειδή κινείστε λιγότερο, το σώμα σας χρειάζεται να καταναλώνει λιγότερες θερμίδες. Με τη μείωση της ποσότητας τροφής θα αποφεύγετε το υπερβολικό βάρος.
- Μια μπανάνα την ημέρα. Οι μπανάνες και οι σπόροι κολοκύθας είναι πλούσια σε τρυπτοφάνη, ένα συστατικό που χρειάζεται ο οργανισμός για να παράγει τη σεροτονίνη, την ορμόνη της ευτυχίας.
Ακολουθεί ένα παράδειγμα ημερήσιου ισορροπημένου μενού:
- Πρωινό: Αβγό βραστό, τυρί, ελιές, ψωμί ολικής, γιαούρτι 2% (ή ποτήρι γάλα 1,5%). Στο γιαούρτι σου μπορείς να προσθέσεις λίγους σπόρους κία (chia), βρώμη, καρύδια, λίγο μέλι και λίγα φρούτα αν θέλεις.
- Δεκατιανό: Προτίμησε φρούτα όπως μήλα, αχλάδια, σταφύλια ή μπανάνες. Αυτά είναι μια μεγάλη πηγή βιταμινών, αντιοξειδωτικών και νερού, απαραίτητα για την ενίσχυση και τη φροντίδα του εγκεφάλου σου.
- Μεσημεριανό: Ενδείκνυνται, κοτόπουλο, ψάρι, μπριζόλα, ψαρονέφρι, μπιφτέκια, γαλοπούλα.
- Ενδιάμεσα γεύματα (x2): Γιαούρτι 2%, δύο καρύδια, κανέλα, μέλι.
- Βραδινό: Ομελέτα (δύο αβγά), λαχανικά ψητά/βραστά, ψωμί ολικής η τονοσαλάτα, λαχανικά ψητά/βραστά,δύο ντακάκια.
Συμπερασματικά: Να τρώμε ανά 2,5 ώρες, διότι αυτό θα περιορίσει την επιθυμία για γλυκά. Πίνουμε, επιπλέον πολλά υγρά, προσθέτουμε σαλάτες με ελαιόλαδο στο μεσημεριανό και βραδινό γεύμα γιατί υπάρχει ανάγκη για ενίσχυση του οργανισμού με αντιοξειδωτικά,που θα βελτιώσουν το ανοσοποιητικό σύστημα. Δεν γεμίζουμε το καρότσι του σούπερ μάρκετ με γλυκά, τα οποία μπορούν να αντικατασταθούν με σπιτικό ρυζόγαλο και γιαούρτι με μέλι. Εφαρμόστε τα παραπάνω tips και θα αποφύγετε να βγείτε από το σπίτι με παραπανήσια κιλά.
* Ο Άκης (CT fiveprcent - Nutritionteam) είναι Personal Trainer, Προπονητής Σωματικής Διάπλασης και Διαιτολόγος – Διατροφολόγος.
facebook: CTfivepercent-Nutritionteam Akis
Instagram: ct_fiveper_nutritionteam_akis